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Bate-papo com convidados

BATE-PAPO COM a colunista gastronômica da Folha Nina Horta - 22/12/1997 às 18h00

a colunista gastronômica da Folha Nina Horta

Bate-Papo com a colunista gastronômica da Folha Nina Hort


:(17:56:35) Nina Horta : Boa tarde a todos!

:(17:59:43) Nina Horta : Como v?tudo bem?Nao sei onde é o til nestamáquina dos infernos. O que voices querem saber? Estou as ordenspara toda e qualquer pergunta. Querem saber o que fazer na

:(17:59:55) Nina Horta : alô alô

:(18:01:58) Mediador : Boa tarde a todos. Nina Horta já está na salapara responder às perguntas de todos.

:(18:02:27) Playboy/BsB sorri para TODOS: BuenasTardes, temos uma sala aqui cheia de senhoritas !!!

:(18:02:39) Mediador : Por favor, façam as perguntas no aberto,ok?

:(18:03:03) Beth sorri para Playboy/BsB: ta cheiacontando cmigo

:(18:03:22) Nina Horta : Olá! Todos globalizadíssimos?? Feliz Natalpra todos que estão na sala.

:(18:03:25) Beth sorri para Nina Horta: nina vc jáestá ai?

:(18:03:36) Playboy/BsB sorri para Nina Horta: Boa tardeNina, o que voce de especial fez hoje para o jantar ???

:(18:03:54) Beth sorri para Nina Horta: o que vcfaz especificamente?

:(18:04:01) Nina Horta fala para Beth: O que você chama deespecificamente? Tenho um buffet. Escrevo na Folha sobre comida-pouca receita e muito papo!

:(18:04:38) Beth fala para Nina Horta: ah! sim claro!

:(18:04:49) Playboy/BsB : Sabem que hoje eu nao lanchei !!!

:(18:05:13) Beth fala para Playboy/BsB: eu também não estoucom uma fome!

:(18:05:27) Nina Horta fala para Playboy/BsB: Nada! Não fiznada para o jantar. Estava nervosa, esperando vocês. Queria comeralguma coisa muito fria -sorevete de limão, quase sem açúcar e umacoca geladíssima.

:(18:06:03) Renatinha fala para Nina Horta: Vc gosta do quefaz????

:(18:06:06) Nina Horta : Boa tarde a todo mundo que está chegandoagora. Sejam bem-vindos.

:(18:06:26) Renatinha sorri para Nina Horta: Obrigada!

:(18:06:42) Conveux fala para Nina Horta: COCA DIET?

:(18:06:42) Adria : Boa tarde

:(18:07:16) Renatinha sorri para Nina Horta: Vc temfilhos??

:(18:07:17) RODRIGO : oi NINA COMO VC ESTÁ PASSANDO

:(18:07:34) peter fala para Nina Horta: Obrigado..Tudo bem comvc?????

:(18:07:43) Thiago fala para Nina Horta: Olá tudo bem?

:(18:08:14) Nina Horta fala para Renatinha: Gosto. Gostavamais quando cozinhava em casa e fazia o que queria. Num buffet vocêtem muitas limitações.

:(18:08:15) Renatinha fala para Nina Horta: Vc temfilhos???

:(18:08:20) Playboy/BsB fala para Nina Horta: Sabe, eu naoentendo muito desses papo de cozinha, só sei fazer macarrao é sojogar agua na panela e o macarrao também e depois esperarÉ como aminha vó dizia home nao dá certo na cozinha

:(18:08:38) Nina Horta fala para Beth: Varia. Tem fases. Agorao prato que eu mais aprecio é pão e azeite e vinho.

:(18:08:53) Renatinha fala para Nina Horta: Quaislimitações??

:(18:08:59) Thiago : e galera a minha especialidade mesmo é fazerpizza e olhe lá !

:(18:09:02) Nina Horta fala para Conveux: Infelizmente é CocaDiet! ?Como é que você sabia?

:(18:09:34) Playboy/BsB fala para Beth: Eu adoro um macarraocom arroz e feijao !!!

:(18:09:36) Nina Horta fala para Renatinha: Tenho 3 filhos.Uma mulher e dois homens. Os 3 fora de casa. Um deles trabalha comrestaurante.

:(18:09:46) Renatinha : Eu na cozinha só sei fazer no fogão miojo eovo cozido. o resto, só no microondas.

:(18:10:30) Nina Horta fala para Playboy/BsB: Dá certo sim,seu preguiçoso! Não espere muito pelo macarrão que ele não fica aldente.

:(18:11:10) Renatinha fala para Nina Horta: O que vc vai fazerpro jantar???

:(18:11:14) Nina Horta fala para Renatinha: Fogoões ao arlivre, tinas, pessoas comendo sem facas, agradar a todos em uma festagrande -essas coisas.

:(18:11:17) cleo fala para Nina Horta: Boa tarde, tudobem?

:(18:11:25) RODRIGO grita com Thiago:ABOBRINHA ABOBRINHA ABOBRINHA ABOBRINHA ABOBRINHA ABOBRINHA ABOBRINHAABOBRINHA

:(18:11:47) Nina Horta fala para Conveux: Nem uma coisa nemoutra. Eu desisto. Mas já fiz sorvete em casa.

:(18:11:54) Cérebro fala para Nina Horta: Oi Nina admiro muitoseu trabalho pois sou um apreciador da arte de cozinhar ,e modestia àparte cozinho até bem .Qual sua sugestão para um prato noReveillon

:(18:12:26) Nina Horta fala para Playboy/BsB: Junto? Comidaperversa também é interessante.

:(18:12:32) Hanna!!!® : Boa tarde!!!

:(18:12:33) Deia : Oi Nina adoro cozinhar Voce tem algum livropublicado?

:(18:12:43) Playboy/BsB fala para Mediador: Cade cara, vocenao vai expulsar o otário do Rodrigo ?

:(18:12:48) Hanna!!!® : Boa tardeeeeeeeeeeeeeeee

:(18:12:57) Renatinha fala para Nina Horta: Nina, obrigada porestar aqui com agente. Eu vou indo embora porque já está na minhahora. Boa Noite!

:(18:13:00) Thiago fala para Nina Horta: posso fazer umasurpresa para você ?

:(18:13:15) Nina Horta fala para Renatinha: Já é alguma coisa,Renatinha. A maioria só sabe assar o gato. e fazer pipoca.

:(18:13:21) Hanna!!!® : Nina HortaQuem diabos é você???

:(18:13:52) Hanna!!!® fala para Nina Horta: Desculpe a minhaindiscriçãoMas eu Não sei mesmo.Sorry

:(18:14:02) Playboy/BsB fala para Nina Horta: O que voce achade acaí com arroz ?

:(18:14:05) Márcia Cristianne fala para Nina Horta: Nina, nãosei conzinhar, como é que faço para aprender?

:(18:14:23) Nina Horta fala para Cérebro: Aguarde um minuto,que o UOL vai transmitir algumas receitas de Natal que eu prepareipara vocês.

:(18:14:52) Deia fala para Nina Horta: Nina gostaria de saberse voce tem algum livro publivado

:(18:15:02) Nina Horta fala para Deia: Tenho, Deia. Você aindanão comprou?? Pelo amor de Deus, é o "Não é Sopa", um best-seller!

:(18:15:03) Thiago fala para Nina Horta: ok

:(18:15:06) Renatinha fala para Nina Horta: Vc tem um ótimosenso de humor. Adoro cozinhar (se eu soubesse fazer alguma coisa)Mais enqyuanto eu não aprendo, admiro quem cozinha bem. Boa Noite. Umbeijo.

:(18:15:14) Cérebro fala para Nina Horta: Nina qual a relaçãoentre o prato e o vinho a ser servido ?

:(18:15:16) Conveux fala para Nina Horta: Você tem algunslivros publicados, alguma indicação? Infelizmente ainda não linenhum, mas já li alguns textos seus na Folha. Gostei muito.

:(18:15:19) MissX : O que vc acha da comida vegetariana ?

:(18:15:28) Nina Horta fala para Thiago: Claro quesim.

:(18:15:38) Comodoro : Nina o que V pensa dos vegetarianos?

:(18:15:44) Playboy/BsB : Sabem como colocar 13 somalianos dentro deum fusca ???

:(18:16:13) Deia fala para Playboy/BsB: Pelo poramalas

:(18:16:20) Nina Horta fala para Playboy/BsB: Nunca comi.Morro de pena.

:(18:16:27) Márcia Cristianne fala para Nina Horta: Só seifazer bolo de chocolate, há alguma coisa de errado nisso?

:(18:16:30) Playboy/BsB ri de TODOS: É só jogar um pao dentrodele

..........@@@@@.. ...................@@.....

:(18:17:10) MissX pergunta para Nina Horta: O que vc acha dacomida vegetariana ?

:(18:17:18) Deia fala para Playboy/BsB: Que maldade..

:(18:17:20) Nina Horta fala para Márcia Cristianne: Comprelivros, vá aprendendo sozinha e de vez em quando faça um curso. EmSão Paulo, temos Wilma Kovesi. Grandes chefes ensinam lá.

:(18:17:30) Playboy/BsB : E sabem como colocar 50 ?

:(18:17:33) Anonymous fala para Nina Horta: Como se fazmiöjo?

:(18:17:37) Anonymous fala para Nina Horta: Como se fazmiöjo?

:(18:17:52) Cérebro fala para Nina Horta: Nina qual a relaçãoentre o prato e o vinho a ser servido ?

:(18:18:12) Cowboy fala para Nina Horta: Desse quando vc curtecozinhar?

:(18:18:15) Playboy/BsB ri de TODOS: É só colocar manteiga nopao .ahahaahhahahhhahaha !!!

:(18:18:16) MissX pergunta para Nina Horta: Quem recomenda naarea de vegetarianismo

:(18:18:39) Nina Horta fala para Cérebro: Vc tem que usar oseu cérebro e seu sentido. Realmente acredite: é uma questão degosto, por mais que te digam o contrário.

:(18:19:15) Playboy/BsB pergunta para TODOS: Sabem o que umsomaliano faz quando acha um biscoito no meio da rua ????

:(18:19:19) Cérebro pergunta para Nina Horta: Vc gosta dacomida mineira ? Tem algum prato em especial ?

:(18:19:26) agricio fala para Nina Horta: Gostaria de umareceita de CUZCUZ!

:(18:19:31) Nina Horta fala para Conveux: Todos os livros decozinha da Companhia das Letras, da escritora italiana MarcellaHazan, da Martins Fontes. Essas são minhas sugestões.

:(18:19:48) Thiago grita com TODOS: O queacharam da minha obra artística ? (o coração)

:(18:20:10) Bad fala para Nina Horta: Qual é o tipo de comidaque voce gosta?

:(18:20:11) Deia fala para Thiago: A entrevistada e a NinaHorta

:(18:20:11) Playboy/BsB pergunta para TODOS: Sabem o que umsomaliano faz quando acha um biscoito no meio da rua ????

:(18:20:12) Nina Horta fala para MissX: Não tenho nada contraa comida vegetariana. Implico um pouco em ter que fazer legumes paraos vegetarianos. Eles nunca fizeram um bife para mim!! :))

:(18:20:18) Cérebro pergunta para Thiago: Como se faz?

:(18:20:24) MissX sorri para Thiago: Linda

:(18:21:03) Nina Horta fala para Márcia Cristianne: Pelo menosvocê gosta de bolo de chocolate?? Se gosta, não tem problema nenhum.:)

:(18:21:11) Thiago responde para Cérebro: meu rapaz, é umalonga história e tem que ter muita paciência para fazer isso eudemorei 1 hora.

:(18:21:18) Playboy/BsB ri de TODOS: Abre umrestaurante.ahahhaahrararararhaahahahhahha!!!!!

:(18:21:39) Cowboy fala para Nina Horta: Manda uma foto paraque nós possamos vela,ok?

:(18:21:47) Nina Horta fala para Thiago: Adoreia a surpresaThiago. É de chocolate?? :)

:(18:22:00) MissX sorri para Nina Horta: Seria umprazer te fazer um bife vegetal qualquer dias desses.

:(18:22:11) Thiago fala para Nina Horta: A senhora já viu,alguns programas especializados em cozinha ? Chama-se Mr.Cook

:(18:22:22) Nina Horta fala para Anonymous: Pergunte para omeu marido, que com minha profissão ficou especialista emmiojo.

:(18:22:40) Deia fala para Thiago: Nina como se prepara um bomperu assado

:(18:22:47) polaco pergunta para Nina Horta: Boa tarde! Quetipo de comida uma pessoa gordinha deve comer, sem sepreocupar?

:(18:22:53) Thiago fala para Nina Horta: Morangos comcobertura de chocolate

:(18:22:53) Nina Horta fala para Cowboy: Há séculos. Comeceicom 19 anos. Justamente aprendendo a cozinhar para este doMiojo.

:(18:22:57) Bad pergunta para Nina Horta: Que tipo de comidavoce gosta?

:(18:23:03) Cérebro pergunta para Nina Horta: Tem umaproporção certa entre a quantidade de sal e o peso da carne a sertemperada ?

:(18:23:15) Cowboy fala para Nina Horta: Vc já transou nacozinha????

:(18:23:18) Playboy/BsB fala para Nina Horta: Voce acha quehomem deve cozinhar ou é daquelas que dizem : lugar da mulher é nacozinha ?

:(18:23:32) Câmera : Receitas para as ceias de dar água na boca.

:(18:23:50) Cérebro grita com polaco: Água ealface !

:(18:23:59) Thiago fala para Nina Horta: ouviu falar ? dizemque é muito bom

:(18:24:06) A poderosa fala para Nina Horta: Quando vai a umachurrascaria, o que pede no menu?

:(18:24:07) Nina Horta fala para Cérebro: É claro. Comidamineira é comida de mãe! Frango com quiabo e angu.

:(18:24:16) Playboy/BsB grita com TODOS: Issome dá fome !!!!

:(18:24:40) Câmera : Modo de preparar

:(18:24:46) polaco responde para Cérebro: Realmente você sótem cerebro. O resto já se foi.

:(18:24:54) Nina Horta fala para Bad: Todas, contanto que bemfeitas. Tenho uma queda para comida com bastante tempero, tipotailandesa, baiana.

:(18:24:58) MissX sorri para Nina Horta: que fomevc preparou alguma amostra pra gente

:(18:25:07) Cérebro grita com Nina Horta: Nãoesquece da couve !( água na boca )

:(18:25:11) Caldinho fala para Nina Horta: qual o seusanduiche preferido do Mc Donalds?

:(18:25:25) Thiago ri de Câmera: e aí camerâ ? tirando muitasfotos ?

:(18:25:31) Nina Horta fala para A poderosa: Sei lá. Nem osmédicos sabem, uma pobre cozinheira vai saber??

:(18:26:04) A poderosa fala para Nina Horta: Vc come carnevermelha?

:(18:26:05) Cérebro grita com polaco: Pois ée vc não tem o principal : O CÉREBRO

:(18:26:17) Playboy/BsB fala para Nina Horta: Tia Nina, vocesabe que receitas virtuais nao enchem barriga, que tal fazer umranguinho esperto aqui pra gente !!!

:(18:26:25) Comodoro : Comodoro reclama resposta. O que V acha dosvegetarianos?

:(18:26:32) Márcia Cristianne fala para Nina Horta: Concordocom vc, sou baiana, a nossa comida tem um ótimo tempero. Que tal umbom vatapá e de quebra um Caruru?

:(18:26:33) Caldinho fala para Nina Horta: O BIG MAC é umagenialidade culinária,nao é?

:(18:26:36) Caldinho fala para Nina Horta: O BIG MAC é umagenialidade culinária,nao é?

:(18:26:48) MissX sorri para Nina Horta: Foi umprazer

:(18:26:52) Bad pergunta para Nina Horta: Eu também adoro acomida tailandesa,têm um restaurante aqui perto da minha casa, eusempre vou lá.

:(18:26:56) Thiago fala para Mediador: Olá tudo bem ?

:(18:27:34) MissX responde para Comodoro: Ela curte mas desdeque nao precise ser uma vegetariana

:(18:27:34) A poderosa pergunta para Nina Horta: O que achadas comidas japonezas?

:(18:28:11) polaco desculpa-se com Cérebro: Foi só umabrincadeira! Não se exalte tanto que pode te dar um derrame.

:(18:28:11) Nina Horta fala para Thiago: Atualmente há muitasvariações. Os perus demoram muito para assar e são secos e sem graça.Já teve gente até que fritou o peru na garagem em uma panela imensa,que cabem dois missionários. Dizem que vale a pena. Fica crocante porfora, macio por dentro. Esta é verdade: embrulhe em pano encharcadode manteiga e asse o tempo necessário.

:(18:28:19) Cérebro pergunta para Nina Horta: Conhece o JeffSmith do Frugal Gourmet ? É o melor programa que existe !

:(18:28:24) Playboy/BsB fala para Nina Horta: Voce acha que osbrasileiros em matéria de comida sao exigentes ???

:(18:28:47) MissX grita com TODOS:Bye

:(18:28:58) Tati pergunta para Nina Horta: Nina, como possofazer uma ceia diet?

:(18:28:59) Caldinho grita com A poderosa:Japonesas é com S,sua idiota!!!!!

:(18:29:00) Caldinho grita com A poderosa:Japonesas é com S,sua idiota!!!!!

:(18:29:03) Bad pergunta para Nina Horta: fuiiiii

:(18:29:14) Playboy/BsB fala para Nina Horta: Voce acha que osbrasileiros em matéria de comida sao exigentes ???

:(18:29:32) Márcia Cristianne fala para Cérebro: vc tambémassiste o GNT?

:(18:29:53) Cérebro pergunta para Nina Horta: Tem umaproporção certa entre a quantidade de sal e o peso da carne a sertemperada ?

:(18:30:21) A poderosa grita com Caldinho:FODA-SE

:(18:30:23) Nina Horta fala para polaco: Olá. Se eu soubessedesse segredo, eu não seria tão gordinha. Mas uma boa idéia é comprarum steamer (panela de vapor de bambu), na Liberdade. A panela temandares, é baratíssima, e funciona como uma panela de pressão. Vc põelegumes em um andar, vegetais em outra, tampa, e em oito minutos temuma refeição gostosa. Asw vantagens dessa panela são: você não perdeas vitaminas, cozinha rapidamente, o sabor fica perfeito. E não temuma gota de óleo saturado.

:(18:30:34) Aurora fala para Nina Horta: Nina, vou me casar enao sei nem fritar ovo. Voce me sugere alguma solução?

:(18:30:36) Playboy/BsB fala para Nina Horta: Voce acha que osbrasileiros em matéria de comida sao exigentes ???

:(18:30:41) Cérebro responde para Márcia Cristianne: È claro ,e vc também gosta do Jeff Smith ?

:(18:31:19) Nina Horta fala para Cérebro: Não sei. Eu esfregosal na superfície da carne, quando é um assado. E quando não é, voupondo aos poucos, até acertar a quantidade correta.

:(18:31:46) Playboy/BsB fala para Nina Horta: Voce acha que osbrasileiros em matéria de comida sao exigentes ???

:(18:31:50) Tati pergunta para Nina Horta: Nina, como possofazer uma ceia diet?

:(18:32:05) Nina Horta fala para Playboy/BsB: Que bobagem!Afinal de contas, os grandes cozinheiros não são homens?

:(18:32:22) Cérebro pergunta para Nina Horta: Que temperoachas melhor para um coelho assado ?

:(18:32:34) Playboy/BsB fala para Aurora: Pergunte p/ ela

:(18:32:48) Nina Horta fala para A poderosa: Peço bife combatata frita.

:(18:32:55) polaco fala para Aurora: Não se preocupe com isto.Com o tempo você será uma expert na cozinha!

:(18:33:08) Márcia Cristianne fala para Cérebro: De vez emquando, um vez o ví ensinando a fazer sorvete de café, vc jáesperimentou?

:(18:33:44) Nina Horta fala para Caldinho: Não tenhopreconceito contra o Mac Donalds. Mas só como a batata frita e atortinha de maça ou banana. Sanduíche também é demais!

:(18:34:03) Playboy/BsB fala para Nina Horta: Voce é casada??

:(18:34:30) Nina Horta : Como carne vermelha. Mas noto que os maisvelhos têm uma tendência a deixar de comer carne verm,elha. Tenhopreferido carne branca.

:(18:34:32) Cérebro fala para Márcia Cristianne: Não , aindanão . Mas já vi muitas coisas estranhas naquele programa ! Cada dia écomida de um lugar do mundo

:(18:34:34) polaco fala para Nina Horta: Obrigado pela dica.Feliz Natal e ótimo 1998 para você.

:(18:34:41) Hare fala para Nina Horta: Boa tarde! V. sabe seexiste uma receita p/ engoradar??

:(18:34:49) Nina Horta fala para Playboy/BsB: Quem manda vocêser virtual?? :)

:(18:35:09) Nina Horta fala para Comodoro: Já falei sobre osvegetarianos antes. Olhe lá pra cima

:(18:35:34) La Fonteine : Boa Tarde! Existe um lugarzinho no papo,para um rapaz de 220 kilos?

:(18:35:39) Márcia Cristianne fala para Nina Horta: Qual é adieta certa para quem quer perder peso?

:(18:35:47) Playboy/BsB fala para Nina Horta: É mais a minhafome é realmente real .!!!

:(18:35:48) polaco fala para Aurora: O importante é voc6esdois estarem afim um do outro. O resto será consequencia do tempo.Sejam Felizes.

:(18:35:49) Nina Horta fala para Márcia Cristianne: Acho umadelícia. Encararia o vatapá e o caruru juntos!! :)

:(18:36:22) Thaisinha sorri para TODOS: Oiiiiiiigalera !!!!!

:(18:36:39) Thiago fala para Nina Horta: A vou embora foi umprazer em te conhecer Nina, e descobri uma coisa, cozinhar não écomigo !

:(18:36:44) Ratão grita com TODOS:Oi!!!

:(18:36:58) Nina Horta fala para Caldinho: O Mac donaldinteiro é uma genialidade culinária. Aqueles embrulhinhos. Se asdonas de casa tivessem todas aquelas caixas coloridas e rapidíssimosfogões, seriam as maiores!

:(18:37:01) Playboy/BsB fala para Nina Horta: Voce nao achaque a Ofélia deveria se aposentar ???

:(18:37:19) dingo pergunta para Nina Horta: Vc tem algumareceita afrodizíaca?

:(18:37:20) Cherry® sorri para Nina Horta: Engraçado, quando vi Nina Horta , quituteira , achei que fosse uma daquelasbaianas , sabe !? Sem preconceito ;o)

:(18:37:21) polaco grita com Ratão: OI!!! TÁCOM PRESSA?

:(18:37:34) Thaisinha sorri para Nina Horta: Nina, é umprazer estar aqui estou apar de muitas de suas receitas e pode tercerteza, vc é genial no que faz !!!! vc tem alguma diga de sobremesapara a ceia de natal ?

:(18:38:21) Ratão grita com polaco: Não, Porquê?!!!

:(18:38:27) Márcia Cristianne fala para Cherry®: Por acaso vctem algum preconceito contra as baianas?

:(18:38:28) Nina Horta : A gente se acostumou com comida japonesa.Outro dia pergintei a meu neto: "Como vc quer o peixe?". Ele merespondeu: "Cru". O Nizan Guanaes estranha os restaurantes japonesespois a comida é fria e o guardanapo é quente. Mas estou brincando, acomida é maravilhosa.

:(18:38:51) Cérebro grita com TODOS: MELHORPRATO DO MUNDO : ABÓBORA MORANGA , FEIJÃO TROPEIRO , COUVE E UM OVOFRITO . . . .Ahhhhh até babei .

:(18:39:07) Tati sorri para Nina Horta: Nina,minha mãe é diabética e estamos no maior drama.o que fazer para elacomer na ceia de natal?

:(18:39:15) Playboy/BsB fala para Nina Horta: Um grande dilemaperturba a minha exintencia :como se deve fritar um ovo ????

:(18:39:21) Cherry® sorri para Márcia Cristianne: Naum ,acabei de dizer , sem nenhum preconceito uma das minhas melhoresamigas é baiana

:(18:39:24) Joaquim pergunta para Nina Horta: Qual é a frutamais nutritiva que existe, cara Nina?

:(18:39:46) polaco sorri para Ratão: Porquê vcjá entrou gritando. Mas eu tô aprendendo ainda. Hoje é meu primeirocontato com o uol. Obrigado.

:(18:39:57) Nina Horta fala para Cérebro: Claro que conheço.Conheci pessoalmente. Perguntei se ele sabia cozinhar e quem quaseteve um derrame foi ele. O que ele é realmente é um grande ator. Comoartista, ele se faz de cozinheiro e aprende-se muito com ele

:(18:39:58) Hare fala para Nina Horta: Sabe da receita paraengordar???

:(18:40:08) ZunZun : o que é isto ?

:(18:40:14) Nina Horta fala para Playboy/BsB: Os brasileirossão pouquíssimos exigentes com a comida

:(18:40:20) Playboy/BsB flerta com Isabel: OhIzabel, voce é a musa de minha cozinha

:(18:40:21) Ratão grita com polaco:Valeu!!!

:(18:40:23) dingo grita com TODOS: Vcsdeverima esperimentar os meus ovos mechidos, aí sim saberiam oque éuma coisa boa!

:(18:40:27) Thaisinha sorri para Nina Horta: Nina, é umprazer estar aqui estou apar de muitas de suas receitas e pode tercerteza, vc é genial no que faz !!!! vc tem alguma diga de sobremesapara a ceia de natal ?

:(18:40:54) ZunZun fala para Mediador: Olá ! tô meio perdido ,o que é isto ?

:(18:40:56) Cérebro grita com Hare: Sexoengorda em 9 meses !

:(18:41:17) Nina Horta fala para Playboy/BsB: Refiro-me aos declasse média alta, que geralmente comem comida feita por empregada.Os menos ricos já sabem conhecer um belo arroz, um feijão, uma belasalada de tomate.

:(18:41:30) Playboy/BsB fala para Nina Horta: Isso é sinal deque as mulheres sao muito copetentes

:(18:41:37) FERA fala para Nina Horta: ola!

:(18:41:37) Hare fala para Cérebro: nao tens nada maisrápido???

:(18:41:46) ZunZun fala para Nina Horta: Olá !!!!!!!!!

:(18:41:50) Câmera : Nina Horta durante bate-papo no Universo Online

:(18:41:57) Cherry® sorri para Nina Horta: Valeu pelaresposta aí tudcho benne , entendo que estou sobrando aki , um montede mestres-cuca

:(18:42:16) MONICA ABODOX grita com TODOS: EUSOU LEGAL NINGUEM FALA COMIGO ME RESPONDE NINA QUAL E`O PRATO QUE VCFAZ MELHOR

:(18:42:18) Thaisinha sorri para Nina Horta: Nina, é umprazer estar aqui estou apar de muitas de suas receitas e pode tercerteza, vc é genial no que faz !!!! vc tem alguma diga de sobremesapara a ceia de natal ?

:(18:42:21) ley : Boa tarde a todos. Gostaria de ouvir a sugestãosobre o prato principal da ceia de natal deste ano.

:(18:42:31) FERA fala para Nina Horta: o que vc sugere para aceia de natal?

:(18:42:41) Marck fala para Nina Horta: Boa TardeNINA!!!

:(18:42:51) Ratão grita com polaco: Tchaugalera!!!

:(18:43:05) Tati sorri para Nina Horta: Nina,minha mãe é diabética e estamos no maior drama.o que fazer para elacomer na ceia de natal?

:(18:43:05) Leio vc sempre!!! sorri para Nina Horta: Tudo bomquerida?

:(18:43:23) agricio fala para Nina Horta: Nina,vc talves nàotenha na cabeça uma receita de CUZCUZ,portanto está perdoada,mas quemsabe pode me mandar uma por E Mail.Sou assinante do UOL.Agora tenhoque ir. Um Feliz Natal a todos e muito carinho pra vc.

:(18:43:30) Joaquim grita com Nina Horta:QUAL É A MELHOR COISA PARA SE COMER NO CAFÉ DA MANHÃ DE UMATLETA?

:(18:43:37) ZunZun fala para Nina Horta: Meu Pai está dizendoque seus artigos na Folha de S Paulo são feitos por uma mulher feliz. Eu acho que a mulher é muito mais feliz de forma tradicional!!!

:(18:43:38) Marck fala para Nina Horta: Gostaria de saber oque faco de sobremesa??

:(18:43:44) FERA grita com Nina Horta:RESPONDA!!!!!!!!!!

:(18:43:46) Nina Horta fala para Tati: Acho que vc não podefazer uma ceia diet! Vc tem 364 dias no ano para fazer regime. Nãovai fazer justamente no dia de Natal, né? Tomo como exemplo o papaiNoel.

:(18:43:59) polaco grita com TODOS: VALEU!DEPOIS EU VOLTO. FELIZ NATAL PRÁ TODOS. FUI!

:(18:44:03) MONICA ABODOX grita com Nina Horta: EU SOU LEGAL

:(18:44:11) FERA grita com Nina Horta: VC NÃOFALA NADA.

:(18:44:20) Cherry® : despede-se do pessoal e sai da sala , podem meencontrar no chat de 10-15 anos ou no ICQ

:(18:44:34) El Matador® fala para Nina Horta: Boa tarde Nina.Gostaria de lhe parabenizar pela sua intereesantíssimacoluna!!!

:(18:44:37) ZunZun fala para Mediador: vc não vai responder ?

:(18:44:44) Frugal Gourmet fala para Nina Horta: O tiazinha, oque vc mais gosta de comer??

:(18:44:58) Playboy/BsB flerta com Márcia Cristianne: Minha vósempre falou que lugar de mulher é na cozinha partindo desseprincípio : voce é a nor que a minha mae sempre quis ter .

:(18:45:07) Marck fala para Nina Horta: responde o que facopara sobremesa!!!

:(18:45:15) Cérebro grita com TODOS: Segundomelhor prato do mundo :Farofa de milho, tutu de feijão ,linguiçacaseira ( de Abaeté - MG ) e chuchu com carne moída ! . ..nossa ..

:(18:45:30) MONICA ABODOX sorri para Nina Horta: VC ÈLEGAL

:(18:45:31) Nina Horta fala para Hare: Vc é o alternativo doalternativo. Ninguèm quer saber receita para engordar. Não vou nempôr aqui, porque os gordinhos/hipocondríacos podem engordar só deler! :)

:(18:45:32) Joaquim grita com Nina Horta:QUAL É A MELHOR COISA PARA SE COMER NO CAFÉ DA MANHÃ DE UMATLETA?

:(18:45:51) Cérebro grita com TODOS: tchau!!!!

:(18:45:55) Márcia Cristianne fala para Cérebro: Adorei essa,e também concordo que sexo engorda em 9 meses

:(18:46:04) Playboy/BsB flerta com Márcia Cristianne: Minha vósempre falou que lugar de mulher é na cozinha partindo desseprincípio : voce é a nora que a minha mae sempre quis ter .

:(18:46:05) Joaquim grita com Nina Horta: EUTENHO UM IRMÃO SUPER BALEIA

:(18:46:17) Câmera : Mais receitas da Nina

:(18:46:20) Leio vc sempre!!! grita com Nina Horta: OQUE VC RECOMENDA PRA QUEM QUER ENGORDARRÁPIDO?

:(18:46:42) El Matador® pergunta para Nina Horta: Nina, quevinhos recomenda para acompanhar os pratos típicos de final de anocomo Peru, Bacalhau e Tender???

:(18:46:50) Nina Horta fala para Playboy/BsB: A Ofélia -juntocomigo! :)

:(18:46:55) Marck grita com Nina Horta: VCNAO RESPONDE NAO!!!

:(18:47:08) Câmera : Nina no UOL

:(18:47:09) MONICA ABODOX grita com Nina Horta: O QUE VC RECOMENDA PRA QUEM JA ÈGOSTOSA

:(18:47:18) Nina Horta : Boa receita afrodisíaca: rabo de ratotorrado e moído

:(18:47:18) Joaquim grita com Nina Horta: EUTENHO UMA IRMÃ MAIS MAGRA QUE PALITO PARECE

:(18:47:22) ALEX pergunta para Nina Horta: meu pai temhipoglicemia e ele vem ceiar em minha casa , o que a sr me recomendafazer para ele?

:(18:47:31) Playboy/BsB flerta com Márcia Cristianne: Sabe quevoce é o café da manha de meus sonhos

:(18:47:48) Marck grita com Nina Horta: vcnao responde nao???

:(18:47:54) Márcia Cristianne fala para Playboy/BsB: Sintomuito decepcioná-lo, mas não concordo que lugar de mulher é nacozinha.

:(18:48:19) Joaquim grita com Nina Horta:QUAL É A VERDURA MAIS COMPLETA?

:(18:48:19) thais sorri para Nina Horta: Nina, soueu a Thaisinha !!! eu caí !!!

:(18:48:23) ZunZun fala para Nina Horta: Eu só gosto de comerporcaria do McDonald's . meu pai acha que eu sou um caso perdido poisele só gosta de comisa caseira

:(18:48:26) ley fala para Nina Horta: GOSTEI DO BATE PAPOGERAL. SOU NOVO NO PEDAÇO. VOU SOLICITAR E INSISTIR EM UMA RESPOSTA.OBRIGADO PELA ATENÇÃO. ATÉ MAIS

:(18:48:39) Marck grita com Nina Horta:OBRIGADO PELA RESPOSTA VALEU PELA AJUDA

:(18:49:01) Nina Horta : Cherry, Sei, quando eu vi a chamada quasebotei o turbante e a bata. A palavra quituteira é horrível , não é?Se você souber alguma outra para substituir, bem-vinda!

:(18:49:37) MONICA ABODOX grita com Nina Horta: SE EU FOSSE VC EU NAO DEIXAVA ELE TE CHAMAR DEGORDA

:(18:49:46) Joaquim grita com Nina Horta: EUESTOU MORRENDO DE GASTRITE, O QUE EU FAÇO?

:(18:49:46) Marck grita com Nina Horta: FALALOGO

:(18:49:46) Claudia pergunta para Nina Horta: Qual a dica quevc da para quem quer emagrecer?Qual os melhores alimentos para onatal?

:(18:49:46) Marck grita com Nina Horta: FALALOGO

:(18:49:47) Marck grita com Nina Horta: FALALOGO

:(18:49:47) Marck grita com Nina Horta: FALALOGO

:(18:49:47) Marck grita com Nina Horta: FALALOGO

:(18:49:48) thais sorri para Nina Horta: Nina, é umprazer estar aqui ! estou apar de sua deliciosas receitas e pode tercerteza vc é ótima no que faz !! estou indecisa quanto a sobremesa daceia de natal ! vc tem alguma sugestão ? ahhh uma curiosidade, vcreside em São Paulo ou Rio de Janeiro ?

:(18:49:49) Marck grita com Nina Horta: FALALOGO

:(18:49:49) Marck grita com Nina Horta: FALALOGO

:(18:49:50) Marck grita com Nina Horta: FALALOGO

:(18:50:15) Playboy/BsB fala para Márcia Cristianne: Eu tambemnao, foi minha vó quem falou, acho que o lugar da mulher nao é só nacozinha é também na cama, na casa e com as crianças, devia até sercom C

:(18:50:35) Joaquim grita com Nina Horta: F AL A L O G O !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

:(18:51:02) MONICA ABODOX grita com TODOS:ALGUEM DE MANAUS AQUI

:(18:51:03) Playboy/BsB fala para Márcia Cristianne: E naodespenso a sobremesa

:(18:51:06) thais dá um fora em Marck: ô Marck dá umtempo !!!! cara chato.

:(18:51:10) Cantor sorri para Nina Horta: Oi, estouentrando agora, tenho 15 anos e ADORO cozinhar Sinceramente naumconheco muito seu trabalho vc poderia me dar mioresdetalhes???

:(18:51:18) Joaquim grita com Nina Horta:SIGA ASETA>>>>>>> >>>>>>>>>>>>>>>>>>> GORDINHOS

:(18:51:19) ZunZun grita com thais:olá!

:(18:51:21) Joaquim grita com Nina Horta:SIGA ASETA>>>>>>> >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> GORDINHOS

:(18:51:24) KU KLUX KLAN grita com TODOS:ESSE CHAT É UMA MERDA NINGUEM RESPONDE BULHUFASNENHUMA

:(18:51:40) ZunZun grita com Cantor: Viadinho!

:(18:51:51) Nina Horta fala para Joaquim: Uma cozinheira defestas não entende de nutrição. A fruta mais gostosa é manga -paramim. E jabuticaba também. Mas não sei se são as mais nutritivas.

:(18:52:00) Márcia Cristianne flerta com Playboy/BsB: Eutambém não!!!!!!!!!!!!

:(18:52:11) ZunZun grita com Nina Horta:Horta é seu nome mesmo ?

:(18:52:24) MONICA ABODOX grita com TODOS:CADE A GALERA DE MANAUS

:(18:52:41) thais sorri para TODOS: Dizem quea Acerola equivale a 10 laranjas, em vitaminas !

:(18:52:43) Márcia Cristianne fala para Playboy/BsB: Tenho queir até mais.

:(18:52:53) ZunZun grita com Nina Horta: vcnem me dá atenção

:(18:53:01) Leio vc sempre!!! grita com Nina Horta: QUAL A COMIDA DA CEIA Q MAIS VAI ENGORDAR NESSENATAL?

:(18:53:09) thais sorri para Márcia Cristianne: Até Márcia! :)

:(18:53:27) Claudia pergunta para Nina Horta: Nina ,qual adica que vc da para quem quer imagrecer ?e qual os melhores alimentospara o natal?

:(18:53:35) ZunZun grita com Leio vc sempre!!!: com certeza os papais noeis de chocolate!

:(18:53:36) MONICA ABODOX pergunta para Nina Horta: MELANCIAEGORDA

:(18:53:43) Márcia Cristianne sorri para thais: Até,fui!!!!

:(18:53:44) Câmera : Receitas da Nina

:(18:53:45) Playboy/BsB fala para Márcia Cristianne: Até ojantar voce é o prato principal de meu cardápio eu amo te comer!!!!

:(18:53:54) Nina Horta : Dica de sobremesa para o Natal: castanhasportuguesas cozidas, passadas no espremedor de batatas, misturadas deleve com chantilly. Chama-se Mont Blanc.

:(18:54:02) MONICA ABODOX pergunta para Nina Horta: MELANCIAENGORDA

:(18:54:26) ZunZun grita com Nina Horta: euquero fazer um bolo de chocolate

:(18:54:37) alberto : alo

:(18:54:43) Playboy/BsB fala para Nina Horta: Pipoca sem salengorda ???

:(18:54:47) thais sorri para Nina Horta: Eu cozinhoas castanhas apenas com àgua, ou alguma recomendação especial?

:(18:54:50) ZunZun grita com alberto:alo

:(18:55:10) Matambre! grita com Nina Horta:Boa tarde Nina. Gostaria de saber que vinho vc indica para acompanharBacalhau.

:(18:55:15) ZunZun grita com Nina Horta:açúcar engorda?

:(18:55:33) Nina Horta fala para MONICA ABODOX: É umfranguinho ensopado como a da minha mãe, com castanhas portuguesas,acompanhado de arroz muito branco e mangas cruas.

:(18:55:46) MONICA ABODOX grita com Nina Horta: MELANCIA ENGORDA OU NAO

:(18:55:59) ZunZun grita com Nina Horta:açúcar engorda ou não ?

:(18:56:13) Nina Horta : O UOL está transmitindo algumas receitas queeu preparei para o Natal.,..

:(18:56:21) Playboy/BsB fala para Márcia Cristianne: Voce querme satisfazer ??

:(18:56:31) ZunZun grita com Nina Horta: vcconhece a Ofélia?

:(18:56:49) Mr. KCTÃO grita com Nina Horta:Comer Buça demais engorda ?

:(18:56:56) thais sorri para Nina Horta: Desculpaperguntar Nina, mais como vc aprendeu a cozinhar ? e qual é seu pratopredileto ?

:(18:57:19) Cantor sorri para Nina Horta: Adoreiessa receita, mas vc naum vai responder minha pergunta???

:(18:57:37) Leio vc sempre!!! grita com Nina Horta: PRA QUEM TEM COLESTEROL NAS ALTURAS. ( MEU AVÔ ) OQUE NÃOPODE COMER? TEM ALGUMA COMIDA Q REDUZ O NIVEL DE COLESTEROL NOORGANISMO?

:(18:57:37) ZunZun grita com MONICA ABODOX:Desculpa gostosona !

:(18:57:53) ZunZun grita com MONICA ABODOX:desculpa gostosona!

:(18:58:05) Nina Horta fala para ZunZun: Isso é seu pai queestá dizendo! :) Mas quem disse que eu sou uma pessoa tradicional, sóporque eu sei cozinhar? Eu me mato, escrevo na Folha sobre qualquerassunto que me peçam, e você acha que só porque eu cozinho sou umapessoa tradicional Ora, ora :))

:(18:58:05) lininha fala para Nina Horta: Seu livro eh sobrereceitas regionais ou pratos mais finos

:(18:59:18) thais sorri para Nina Horta: Desculpaperguntar Nina, mais como vc aprendeu a cozinhar ? e qual é seu pratopredileto ?

:(18:59:37) Cantor murmura para Nina Horta:Porque vc naum dá atencao pra mim???

:(18:59:45) Playboy/BsB flerta com thais: Vou tecomer !!!

:(19:00:38) thais sorri para TODOS: Galera,quem quer entrar para o fã-clube Marisa Orth OnLine mande um emailpara marisa.orth@base.com.br ! :) obrigadãoooooooo !!!!

:(19:01:49) FODÃO fala para Nina Horta: OLÁ A TODOS EMESPECIAL P/ NINA HORTA!!!!!!!!!!!!

:(19:01:52) thais sorri para Marxio: Naumentendi a pergunta Marxio ! :(

:(19:01:57) Nina Horta fala para Cantor: Pode falar cozinheiramesmo. O Senac tem um curso para cozinheiros tanto em São Pauloquanto em São Pedro (SP). Vc pode fazer também um estágio em um bomrestaurante. Aprendi a cozinhas nos livros. E treinei em casa.

:(19:02:11) Marxio sorri para TODOS: Boa noiteà todos!

:(19:02:28) Nina Horta fala para ZunZun: Acho que adoçanteengorda mais que açúcar! Tem aquela gracinha que todo mundo que tomaadoçante é gordo

:(19:02:52) sandra fala para Nina Horta: Boa noite. Apender acozinhar é um talento especial ou podemos nos aprimorar com aexperiência?

:(19:03:01) FODÃO fala para Nina Horta: QUEM COZINHA MELHOR ,homem ou mulher ?????????

:(19:03:23) ZunZun grita com Nina Horta: PoxaNina eu estava até brincando !! não sabia que o adoçante engordavamais valeu pela aula !

:(19:03:41) Nina Horta : Lininh,a meu livro é sobre as duas coisas etambém traz muitas crônicas.

:(19:04:27) FODÃO fala para Nina Horta: HeinNina???????

:(19:05:19) sandra fala para Nina Horta: envie uma receita desobremesa com frutas, se puder.

:(19:05:19) Matambre! grita com Playboy/BsB:Vc na verdade é um viado enrustido, chegado numa boavara!!!!!!!!!!

:(19:05:25) FODÃO grita com Nina Horta: QUEMCOZINHA MELHOR?????????????????

:(19:05:48) ZunZun grita com Nina Horta: Meupai não falou que vc era uma pessoa tradicional falou que vc pareceuma pessoa feliz . se ha coincidência , ótimo !

:(19:06:13) Marxio pergunta para Nina Horta: Festas de fim deano, o que devemos evitar?

:(19:06:18) ZunZun grita com Playboy/BsB:graaaaaaaaande pedida !

:(19:06:39) MONICA ABODOX grita com TODOS:VCS SAO LEGAIS

:(19:07:01) ZunZun grita com TODOS: Meu pratopreferido , número 2 do McDonald's junto com Nuggets

:(19:07:50) sandra fala para Nina Horta: Por que nas festasnatalinas há a obrigatoriedade de carnes brancas?

:(19:07:55) MONICA ABODOX grita com TODOS:MEU PRATO PREFERIDO È MACHO

:(19:08:09) ZunZun grita com MONICA ABODOX:olha eu aqui !

:(19:08:19) MONICA ABODOX grita com TODOS:MEU PRATO PREFERIDO È MACHO

:(19:08:28) ZunZun grita com MONICA ABODOX:olha eu aqui

:(19:08:32) Nina Horta : Obrigada a todos! Uma bela ceia de Natal pratodo mundo. E podem fazer as receitas divulgadas aqui, que forammuito testadas. Acho que o melhor no Natal é seguir a tradição,porque reunião de família já não é fácil. E se você começa aapresentar comida que ninguém viu antes, cria um clima nada natalino.Estou falando sério! Cozinhe o que sua avó e o que sua mãe cozinhavame todo mundo mata a saudade! Um belo assado, uma salada fresca, umacompanhamento dos que eu divulguei aqui. De seobremesa, um sorvete,frutas de Natal. O importante é não se estressar. Mais vale uma noitefeliz que uma bela ceia cansada. Acho que é isso. Um beijão a todos efeliz 98!

:(19:09:08) Mediador : Boa noite a todos. Obrigado Nina Horta.Obrigado a todos. E até a próxima!
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